Verbessern Sie Ihr Bäckereiangebot mit unseren hochwertigen Banneton-Körben, die für optimale Teiggärung und überlegene Brottextur entwickelt wurden, was sie für Distributoren, Einzelhändler und Großkäufer in der Backindustrie unverzichtbar macht.
Hergestellt aus robustem indonesischem Rattan, bieten unsere Banneton Körbe außergewöhnliche Unterstützung für den Teig während des Gärprozesses, sodass jeder Laib seine Form behält, das Ausbreiten minimiert und zu handwerklich hochwertigem Brot mit einer schön definierten Kruste führt.
Diese Körbe verfügen über natürliche feuchtigkeitsabsorbierende Eigenschaften, die überschüssige Feuchtigkeit aus dem Teig während des Aufgehens effektiv abziehen, was die Textur und den Crunch der finalen Krusten erheblich verbessert und zu höherer Kundenzufriedenheit und Wiederverkäufen führt.
Das Angebot sowohl runder als auch ovaler Körbe ermöglicht es Ihrem Unternehmen, unterschiedlichen Backbedürfnissen gerecht zu werden, wobei runde Formen ideal für Boules und ovale Formen perfekt für Baguettes sind, was Ihren Kunden Vielseitigkeit in ihren Brotbackpraktiken bietet.
Unser Engagement für Nachhaltigkeit spiegelt sich in der Verwendung von indonesischem Rattan wider, der für seine Haltbarkeit und Umweltfreundlichkeit bekannt ist, sodass Ihr Unternehmen umweltbewusste Produkte fördern kann, während es von der unübertroffenen Qualität profitiert, die aus dem besten Rattan der Welt stammt.
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