Steigern Sie Ihr Backgeschäft mit unseren professionellen Banneton-Körben, die für Qualität und Langlebigkeit in der Massenproduktion entwickelt wurden.
Unsere runden Banneton-Körbe sind aus 100% natürlichen Materialien gefertigt und gewährleisten ein chemikalienfreies Erlebnis, das den authentischen Sauerteiggeschmack fördert und gleichzeitig unerwünschte Gerüche beseitigt, sodass Unternehmen ihren Kunden Premiumprodukte ohne die mit synthetischen Materialien verbundenen Risiken anbieten können.
In unserem Set mit Banneton-Gärkörben sind zwei runde 9-Zoll-Körbe sowie wichtige Backwerkzeuge wie ein Silikonpinsel, ein Teigschaber, ein Bäckermesser mit fünf zusätzlichen Klingen, drei Schüsselschaber, ein Brothebetuch und ein dänischer Teigrührer enthalten, sodass Unternehmen eine breite Palette von Kundenbedürfnissen für eine komplette Backlösung erfüllen können.
Unsere Silikon-Backutensilien bestehen aus BPA-freiem, lebensmittelechtem Silikon und gewährleisten eine glatte, antihaftbeschichtete Oberfläche, die ein einfaches Lösen des Teigs garantiert und Schimmelbildung verhindert, was letztendlich die Qualität der Backwaren verbessert, die Ihre Kunden erzielen können, und gleichzeitig eine sicherere Backumgebung fördert.
Mit der Fähigkeit, extremen Temperaturen von -40°C bis 230°C standzuhalten, eignen sich unsere Mehrzweck-Gärkörbe nicht nur perfekt für Sauerteig, sondern können auch für verschiedene Lebensmittel wie Chips und Salate verwendet werden, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung für jede gewerbliche Küche macht.
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