Erweitern Sie Ihr Geschäftsangebot mit unseren Premium-Banneton-Körben, die fachmännisch für eine konsistente Brotgärung und Backerfolg entwickelt wurden.
Speziell für die Backindustrie entwickelt, verfügen unsere Banneton Körbe über eine präzise Heizfunktion, die sicherstellt, dass Ihr Sauerteigstarter unabhängig von den Umgebungsbedingungen die ideale Gärtemperatur beibehält, was zu einer überlegenen Brotqualität führt.
Entworfen mit vier einstellbaren Temperatureinstellungen – 6°F/95°F/104°F/113°F – ersetzen diese Körbe traditionelle Gärmethoden und ermöglichen es Bäckern, mühelos diese außergewöhnlich knusprige Kruste und einen Laib im Handwerksstil zu erzielen.
Hergestellt aus langlebigem, lebensmittelechtem Silikon, sind unsere antihaftbeschichteten Körbe BPA-frei und resistent gegen Brüche und Kratzer. Sie bieten eine sichere und einfache Wartung und sind perfekt für Anfänger und erfahrene Bäcker gleichermaßen.
Mit einer 10-Zoll-Größe, die auf optimale Gärung zugeschnitten ist, maximiert unser faltbares Design den Küchenraum und gewährleistet gleichzeitig eine stabile Basis, einen flexiblen Silikondeckel und einen energieeffizienten Betrieb, um all Ihre Backanforderungen zu erfüllen.
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