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Die 10-Zoll runden und 11-Zoll ovalen Banneton-Körbe sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem PP-Material gefertigt, das eine antihaftbeschichtete Oberfläche ohne Gerüche, Splitter und schwarze Flecken gewährleistet, was gesünderes Backen fördert und die Herstellung von zwei unterschiedlichen Brotformen ermöglicht.
Diese PP-Gärkörbe unterstützen nicht nur die richtige Brotfermentation, sondern prägen auch ein charakteristisches Spiralmuster auf Ihre Brote, fördern ein Gourmet-Aussehen und liefern eine köstliche, knusprige Kruste, die Ihre Produktpräsentation aufwertet und die Erwartungen Ihrer Kunden erfüllt.
Diese bruchfesten Bannetons sind für den Langzeitgebrauch konzipiert, feuchtigkeits- und verformungsbeständig und garantieren, dass Sie über Jahre hinweg gleichmäßig gut geformtes Brot herstellen können, ohne sich Gedanken über Geräteausfälle machen zu müssen.
Die Reinigung dieser Banneton-Körbe ist ein Kinderspiel; spülen Sie sie einfach mit warmem Seifenwasser ab oder geben Sie sie für eine problemlose Reinigung in die Spülmaschine, sodass sich Ihr Team mehr auf das Backen und weniger auf mühsame Wartungsarbeiten konzentrieren kann.
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